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腸管出血性大腸菌O１５７による健康被害について2017年08月22日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･腸管出血性大腸菌O157により、腹痛、下痢、血便、溶血性尿毒症症候群(H･･･\n \r\n≪参考≫埼玉県「食中毒を発生させた施設の行政処分につい･･･- 正しい知識でジャガイモによる食中毒を防ごう2017年07月24日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba正しい知識でジャガイモによる食中毒を防ごう~自家栽培したものは要注意~ 春先から新ジ･･･食べることで食中毒を起こすからなのです。中毒症状は、おう吐、下･･･
- メルマガ【読み物版】生活の中の食品安全－アウトドアでも食中毒に注意!－その12017年07月14日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･ガジン【読み物版】は、「アウトドアでも食中毒に注意」をお送りします。\r\･･･(症状は、吐き気、嘔吐、腹痛、下痢など)になることがあります。おに･･･
- 身近に潜む原因菌で夏に急増する食中毒!2017年07月07日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba身近に潜む原因菌で夏に急増する食中毒!~予防のキーポイントは加熱調理~ 気温が上昇す･･･と食中毒の予防対策をお伝えします。 腸管出血性大腸菌は、人に･･･
- アニサキスだけじゃない~知っておきたい魚の寄生虫~2017年06月30日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･)と25日(日)に、富山県の飲食店で食事をした2グループの18名が、おう吐や下痢等の食中毒とみられる症状を呈しているとの届出が保健所にあり、患者の検体か･･･
- 黄色ブドウ球菌による食中毒を防ごう2017年06月23日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba黄色ブドウ球菌による食中毒を防ごう~手からの汚染を防ぐことがポイント~ 黄･･･平均3時間)の短い潜伏期間で現れ、吐き気、嘔吐、腹痛などで、下痢を伴う･･･
- 防災訓練の食事による食中毒について2017年06月13日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･校で行われた1泊2日の防災訓練(5月19日)に参加した1年生112名が腹痛、下痢等を訴えた事例について、防災訓練の食事による食中毒と断定したと発表しまし･･･
- 加熱しても生き残る「ウエルシュ菌」による食中毒を防ごう!2017年05月26日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Ameba･･･等の煮込み料理を原因とするウエルシュ菌食中毒が各地で発生し、毎回、数十人単･･･(平均10 時間)、主な症状は下痢と腹痛で、嘔吐や発熱はまれです。･･･
- カンピロバクター食中毒を防ぐために知っておきたいこと2017年05月19日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Amebaカンピロバクター食中毒を防ぐために知っておきたいこと~「食の安全ダイヤル･･･ました。以前家族で外食をした際に、鶏のたたきを食べたところ、下痢や発熱など･･･
- イヌサフランを原因とする食中毒による死亡事例の発生が報告されました2017年05月16日『内閣府 食品安全委員会』オフィシャルブログ Powered by Amebaイヌサフランを原因とする食中毒による死亡事例の発生が報告されました~有毒植物の誤･･･るアルカロイドのコルヒチンを含有し、誤って食べると、おう吐、下痢、･･･
